5 Tips Memilih Daging Sapi Segar

Shear Blog - Daging sapi yang sudah tidak segar dan sudah busuk saat ini banyak beredar di pasaran. Penjual daging tidak serta merta langsung menjualnya, biasanya daging sapi tidak segar ini dicampur dengan daging yang masih segar untuk menipu pembeli. Lalu bagaimana agar kita tidak tertipu oleh trik ini ? Berikut adalah 5 tips untuk memilih daging sapi yg masih segar :

1. Warna : Ciri fisik daging sapi yang masih segar selalu berwarna merah. Jadi jangan sekali-kali memilih daging yang sudah tidak berwarna merah. Bisa jadi daging ini sudah tidak layak dikonsumsi.
2. Tekstur : Tekstur daging yang masih segar terasa masih kenyal. Tekanlah sedikit bagian daging untuk mengetahui teksturnya. Jika tekstur daging kembali seperti semula setelah ditekan, atau kenyal, berarti daging masih segar.
3. Bau : Daging sapi yang masih segar memiliki aroma yang segar, atau yang biasa disebut bau daging.
4. Tidak ada cairan : Ketika membeli daging, Anda pasti melihat cairan berwarna merah mirip darah mengalir keluar dari daging. Cairan ini bukanlah darah, melainkan jus atau sari dari daging tersebut. Di supermarket Anda pasti sering menemui hal ini, namun sebisa mungkin jangan pilih daging dalam kemasan styrofoam berbungkus plastik wrap yang menampakkan cairan tersebut.
5. Hindari membeli daging beku : Jika bisa membeli daging segar dan akan langsung mengolahnya, mengapa harus membeli daging sapi beku? Membekukan daging bertujuan untuk mempertahankan keawetan daging. Mungkin saja daging ini awet, namun sebenarnya sudah tidak segar lagi. Ketika terpaksa membeli daging beku, pilih daging yang tidak ada bunga esnya, karena kemungkinan bunga es ini juga ada di dalam daging.

Semoga bermanfaat.

Sumber : Kompas.com

Read More

Manfaat Melakukan Morning Sex (Hubungan Seks Di Pagi Hari)

Shear Blog - Berikut ini adalah beberapa manfaat berhubungan seks di pagi hari atau morning sex menurut penelitian yang dilakukan oleh para ahli (dikutip langsung dari kompas.com) :

1. Mereka yang memulai hari mereka dengan aktivitas seks, cenderung lebih sehat dan bahagia ketimbang mereka yang lebih memilih untuk minum teh dan sarapan sebelum menjalani aktivitas di luar rumah.  Seks adalah salah satu cara yang paling baik untuk mengatasi stres. Hubungan seks yang menyenangkan dan dilakukan secara teratur telah terbukti menurunkan tekanan darah dan membuat kita mampu menghadapi masalah yang berkontribusi pada stres.

2. Selain itu jumlah penelitian membuktikan, berhubungan seksual di pagi hari membantu melepaskan hormon oksitosin, yang membuat Anda dan pasangan selalu merasa terikat dengan pasangan sepanjang hari. Sesaat sebelum orgasme, kadar hormon oksitosin yang menimbulkan rasa bahagia dan kasih sayang akan meningkat dalam tubuh.

3.  Terlepas dari kenyataan yang menunjukkan bahwa seks rutin di pagi hari membuat Anda merasa optimis dalam menjalani sisa hari, morning sex juga membantu dalam membangun sistem kekebalan tubuh menjadi lebih kuat.

"Morning sex, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh  karena selama melakukan hubungan seks, igA (antibodi yang memainkan peran penting dalam imunitas) akan meningkat. Jika jumlah antibodi ini bertambah, Anda tidak akan jatuh sakit, tubuh juga akan terasa lebih segar dan merasa lebih bugar,"kata  Dr. Debby Herbenick, seorang ilmuwan pakar seksologi terkemuka dari Universitas Indiana.

4. Percaya atau tidak, morning sex juga dapat mengurangi risiko Anda menderita berbagai penyakit seperti pilek atau flu, disamping juga dapat meningkatkan kualitas rambut, kulit, dan kuku. "Hubungan seks juga dapat meningkatkan zat yang merangsang produksi hormon estrogen, yang memperbaiki warna dan tekstur  kulit dan rambut Anda," tambah Herbernick

5. Berhubungan seks pagi tiga kali seminggu dapat mengurangi resiko serangan jantung atau stroke. Riset para ilmuwan dari Queen’s University di Belfast menunjukkan, aktivitas seks di pagi hari dapat menggerakkan setiap bagian otot pada tubuh Anda. Selain itu, jantung dan paru-paru juga dilatih seperti halnya melakukan gerakan aerobik. Dalam interval  selama satu jam, aktivitas seksual diperkirakan mampu membakar hingga 300 kalori yang tersimpan di dalam tubuh.

Read More

Honey Beans and Spinach Slow Cooker Dinner

HELLO THERE! I'm sorry for shouting. I just wanted to prove that I was still here, alive and kicking. I sort of took an extended vacation for the holidays. I was planning on one week, and then all of a sudden it was m u c h  longer.

but I'm back! and it's 2012, and that means I've been writing on the Internet for 4 years, which in cyberspace time is an ETERNITY (there I go again with the yelling).

I'm a slow cooking dinosaur.

Was your New Year's Resolution to cook more? Save money? Eat lighter/healthier fare? 

mine too.

I wanted to make a vegetarian dinner that we would all enjoy, and thought about making Honey Lentils, since it's always such a hit, but desperately needed to use up the sweet potatoes and spinach from the produce drawer. The end result was PHENOMENAL (shouting warranted, this time).

enjoy!

The Ingredients.

serves 4-6

1 (15-ounce) can garbanzo beans, drained and rinsed

1 (15-ounce) can black beans, drained and rinsed

1 onion, diced finely

2 medium (or 4 tiny) sweet potatoes, peeled and chopped

3 cloves garlic, minced (not pictured)

2 teaspoons cumin

1/2 teaspoon ground corriander

1/2 teaspoon kosher salt

1/2 teaspoon black pepper

1 lemon, juiced

1/4 cup honey

1 (12-ounce) bag baby spinach, washed (even if the bag says washed, rinse it off again)

2 tablespoons cream cheese (optional)

The Directions.

Use a 6-quart slow cooker. Drain and rinse both cans of beans, and dump them into your crockpot. Add the onion, garlic, and sweet potato. Add dry spices, and stir in honey and lemon juice-- you want the beans and veggies in the pot to be coated with them. Rinse off your spinach, and add it to the pot. You'll need to squish it all in, but I promise it'll fit. Plop a dollop of cream cheese on top. Cover, and cook on low for 6 hours, or on high for about 3. Stir well before serving over a bed of white or brown basmati rice.

The spinach on top may stick to the edges of the pot and get a bit crispy. This is okay-- just peel them off and stir them in. The bit of cream cheese mixes with the lemon and honey to create a fabulous sauce. If you'd like to keep the dish dairy free, just omit the cream cheese; it's not necessary and won't be missed unless you do a side-by-side comparison, which would be kind of a weird thing to do if you're avoiding dairy.

The Verdict.

I get it that I can't rave about every dish each time I write and have it be believable. BUT I LOVED THIS. Dishes like this make me happy that I've learned how to cook with the slow cooker. I never ever ever would have attempted such a dinner 4 years ago; the ingredient list would have sounded funky.

ps: the kids ate salami and cheese.

more stuff you might like:

the slow cooker diet

write on/wipe off chore charts

artichoke pasta

hot and sour soup

restaurant-quality tomato soup 
Totally Together & More Make it Fast giveaway at Lee Woodruff's blog

Read More

Lalat Parasit Mengubah Lebah Madu Jadi Zombie !

Shear Blog - Sejak tahun 2006 lalu koloni lebah madu di Amerika Serikat terus menurun. Beberapa ekor lebah ini mengalami gejala aneh mirip seperti zombie sebelum akhirnya mereka mati. Para ilmuwan pun terus mencari apa yang menjadi penyebabnya dan akhirnya menemukan bahwa Lalat Cokelat-lah biang keladinya. Profesor Biologi dari Universitas San fransisco John Hafernik memaparkan bahwa lalat coklat berparasit dengan lebah madu. Lalat ini menggunakan tubuh lebah sebagai makanan untuk larvanya.

Lalat cokelat (Apocephalus borealis) meletakkan telurnya pada tubuh lebah madu, kapan waktu peletakan telur ini masih belum diketahui. Setelah menetas larva akan masuk ke dalam tubuh lebah madu dan menyebabkan perilaku yang tak biasa pada lebah seperti meninggalkan sarangnya pada malam hari bukan siang hari, mengerumuni cahaya dan berputar-putar dengan lambat sampai akhirnya mati. Larva lalat akan keluar dari antara kepala dan perut lebah yang sudah mati.

Profesor John Hafernik menemukan parasit menyebabkan perilaku zombie pada lebah ini dengan tidak sengaja. Ia mengetahuinya setelah melihat kepompong lalat di dalam botol kecilnya, tempat ia meletakkan koleksi lebahnya. Saat diteliti di dalam laboratorium, lebah yang sudah terinfeksi ini duduk, meringkuk, merenggangkan kaki, bergerak lambat tanpa arah, dan terjatuh seperti layaknya zombie.

Para ilmuwan berharap akan menemukan cara untuk mencegah infeksi pada lebah-lebah. Serta mencegah gagal panen yang bergantung pada penyerbukan lebah.

Sumber : NGI

Read More

Tingkatkan Rasa Percaya Diri dengan 7 Cara Berikut Ini !!

Shear Blog - Berikut ini adalah beberapa cara "ampuh" untuk melawan perasaan tak mampu (mungkin bisa disebut rasa tidak percaya diri, malas, dan perasaan negatif lainnya yang membuat Anda lambat) yang bersarang dalam diri Anda :

1. Anda pasti bisa. Jangan pernah menganggap diri tak mampu melakukan suatu pekerjaan, karena Anda pasti bisa. Bagi banyak orang, tekanan justru bisa menjadi pendorong untuk bisa lebih maju dan berkembang. Yang harus dilakukan adalah mengontrol manajemen waktu Anda, mengatur tingkat stres, dan menghilangkan hambatan dalam pekerjaan dengan cara Anda. Anda mampu melakukan berbagai hal dengan baik, karena itu jangan langsung menyerah sebelum mencoba. Percaya diri dengan kemampuan Anda, dan belajar untuk menyelesaikan semua tugas tersebut dengan baik.

2. Tentukan target. Untuk mencapai hasil pekerjaan yang maksimal, tentukan target yang ingin Anda capai dalam bekerja. Namun, tentukan target yang terukur, dan sesuai kemampuan, agar Anda mampu merealisasikannya. Hal ini termasuk target waktu, berapa lama Anda dapat mencapai tujuan Anda. Adanya target dalam pekerjaan membuat Anda akan sedikit memiliki tekanan, dan membuat Anda lebih serius dan lebih produktif dalam melakukan pekerjaan.

3. Memotivasi diri. Seringkali zona nyaman dalam pekerjaan membuat Anda terbuai dan tidak produktif bekerja. Motivasi dan tantangan dalam bekerja merupakan pemicu penting untuk meningkatkan produktivitas, sehingga Anda bisa fokus untuk mencapai tujuan pribadi maupun profesional. Banyak hal kecil di sekitar Anda yang sebenarnya bisa menginspirasi serta memotivasi Anda untuk bekerja lebih baik lagi.

4. Jangan mencari alasan. Setiap orang memiliki alasan mengapa mereka tidak bisa mencapai tujuan, atau memenuhi target mereka masing-masing. Misalnya, Anda tidak bisa berkonsentrasi menyelesaikan tugas karena banyak tukang yang sedang merenovasi ruang rapat di kantor. Ini bukan alasan yang tepat untuk mengendurkan pekerjaan. Anda harus berhenti mencari alasan untuk setiap kegagalan yang Anda buat sendiri. Carilah solusi yang dapat Anda lakukan agar pekerjaan bisa berjalan dengan baik, karena Anda lah yang memegang kontrol atas diri Anda dan pekerjaan Anda.

5. Hilangkan kata "tidak bisa" dari kamus Anda. Kata-kata "tidak mampu" atau "tidak bisa" memiliki makna bahwa Anda secara fisik tidak bisa melakukan apapun. Namun hal ini mungkin juga menjadi kode bahwa "saya tidak mau melakukannya" atau "ini pekerjaan yang terlalu melelahkan". Sebenarnya Anda harus menghilangkan kata-kata tersebut dalam pikiran jika Anda ingin mencapai tujuan dan target Anda. Kata-kata memiliki pengaruh yang besar bagi psikologis Anda. Ketika Anda berkata mampu melakukan sesuatu, selalu ada solusi untuk membantu Anda mengerjakan tugas-tugas.

6. Berusaha yang terbaik.  Untuk medapatkan yang terbaik dan produktif dalam bekerja, Anda harus benar-benar berkomitmen untuk bekerja lebih keras, dan mencari tahu apa yang bisa memotivasi Anda. Berkomitmenlah untuk bersikap proaktif, berani ambil resiko, dan menghilangkan alasan-alasan. Jika Anda tidak berkomitmen untuk membuat perubahan, maka segala sesuatunya akan selalu tetap sama.

7. Lakukan sekarang. Jangan terus-menerus mengulur waktu untuk memulai berbagai hal baik dalam bekerja. Lakukan sekarang juga agar Anda semakin mudah untuk mendapatkan tujuan, dan semakin produktif bekerja untuk meningkatkan karier.

Sumber : kompas.com

Read More

6 Jenis Malware yang Biasa Menyerang Ponsel Android

Shear Blog - Pengguna Android sekarang harus lebih ekstra hati-hati terhadap serangan Malware, karena sistem operasi ini tidak lagi bisa dikatakan kebal terhadap serangan program jahat. Para pembuat Malware akan berusaha menyerang Android karena sistem operasi ini semakin populer dan penggunanya meningkat sangat pesat. Beberapa jenis Malware yang sudah dikenal menyerang Android adalah :

1. Rooter : Malware jenis ini cukup berbahaya dan ditakuti. Karena bila malware ini sudah menyerang ke root maka ponsel akan secara total diambil alih fungsinya. Ponsel Android yang sudah di-root lebih rentan terkena serangan malware jenis ini.
2. Malicious Downloader : Malware jenis ini membuat ponsel mengunduh aplikasi-aplikasi yang sudah terjangkit ataupun dimasuki program jahat, tentu saja tanpa sepengetahuan pemilik ponsel.
3. Data Stealer : Malware ini akan mencuri data-data penting seperti data email, akun dan kata kunci yang disimpan di dalam ponsel, kemudian akan mengirim data-data tersebut kepada sang pembuat malware.
4. Click Fraudster : Menipu pengguna ponsel dengan metode menggunakan sebuah iklan online berbayar untuk di-klik.
5. Spying Tools : Malware ini tidak menyerang langsung pada ponsel melainkan akan memberikan informasi mulai dari data GPS hingga informasi penting lainnya kepada pihak ketiga.
6. Premium Service Abusher : Sebuah layanan yang akan menjangkiti ponsel kemudian mendaftarkan ponsel tersebut ke sebuah layanan premium tanpa sepengetahuan pemilik ponsel.

Hati-hati terhadap semua aplikasi mencurigakan yang akan Anda instal ke ponsel. Data-data yang sangat penting sebaiknya jangan disimpan di memori HP, lebih baik sediakan memori khusus untuk menyimpannya.

Dikutip dari berbagai sumber.

Read More

Cara Daftar Akun IPaymu

Ipaymu adalah salah satu situs penyedia layanan transaksi keuangan online Indonesia yang terpercaya saat ini. Sebagai pebisnis online tentu sangat membutuhkan alat pembayaran online untuk web bisnisnya, dan alat pembayaran online itu adalah IPaymu. iPayMu menyediakan produk yang merupakan integrasi tiga bisnis terpisah menjadi satu perusahaan yaitu bisnis e-commerce solusi, gateway pembayaran/

Read More

Istilah "Rooting" Ponsel Android, Manfaat, Kegunaan, dan Resikonya

Shear Blog - Pengguna Android pasti sudah sering mendengar istilah "rooting", namun bagi "newbie" atau pengguna baru istilah tersebut masih sangat asing. Apa itu rooting, kegunaan, manfaat, cara melakukannya, dan resiko yang dihadapi setelah melakukannya ?

Rooting merupakan proses untuk mendapatkan superuser privilige yang memungkinkan pengguna bisa mendapatkan akses secara penuh bahkan hingga ke sistem Android. Bisa juga diibaratkan membuka pintu agar pengguna bisa memodifikasi sistem.

Semua vendor ponsel dengan OS Android sengaja menutup akses ke root secara default, hal ini dilakukan dengan maksud agar kinerja ponsel dapat berjalan dengan stabil mengingat semua pengguna tidak mengerti bagaimana cara memodifikasi sistem Android. Bila pengguna awan memaksa masuk ke root dan tidak sengaja menghapus file sistem di dalamnya maka kinerja ponsel akan terganggu dan bisa menyebabkan mati total.

Berikut ini adalah resiko yang mungkin di hadapi jika pengguna memutuskan untuk melakukan rooting :

1. Garansi dari vendor akan hilang : Pusat layanan vendor yang bersangkutan berhak menolak klaim garansi dari pengguna jika kerusakan yang dialami akibat memodifikasi sistem yang salah satu syaratnya harus di-root. Jika ingin melakukan eksperimen memodifikasi sistem Android, lebih baik gunakan ponsel bekas, jangan ponsel baru dengan garansi yang masih berlaku.
2. Celah keamanan semakin terbuka dan rentan : Ponsel yang sudah di-root lebih rentan terkena serangan malware dan spyware dan virus lainnya. 

Dengan melakukan rooting, selain resiko di atas, penggua juga mendapatkan beberapa keuntungan seperti berikut :

1. Pengguna bisa memindahkan dan menginstal aplikasi ke memori eksternal ponsel (beberapa ponsel Android versi Froyo ke bawah tidak bisa langsung memindahkan aplikasi ke memori eksternal).
2. Untuk beberapa tipe ponsel bisa melakukan upgrade versi Android terbaru. Misal : upgrade versi Eclair ke versi Froyo dan lainnya.
3. Pengguna bisa melakukan optimalisasi dan memaksimalkan kinerja ponsel.
4. Pengguna bisa menghapus aplikasi bawaan pabrik. Lakukan dengan ekstra hati-hati agar tidak salah hapus dan mengakibatkan kinerja ponsel terganggu.

Silahkan akses forum Android Indonesia untuk mendapatkan informasi seputar Android di sini.

Dikutip dari berbagai sumber.

Read More